İhtiyacı doğru okumak
Kapasite, menü, kullanıcı tipi, servis hızı ve alan kısıtları aynı değerlendirme içinde ele alınır.
İletişime geçinFEDELTA GROUP
Profesyonel kahve operasyonlarında çözüm ortağınız.
Ürün seçiminden altyapı planına, kurulum ve eğitimden satış sonrası desteğe kadar kahve sisteminin bütününü işletmenizin hedefleri doğrultusunda planlıyoruz.
HAKKIMIZDA
Kahve makinesi satmıyor; işletmeye uygun bir sistem kuruyoruz.
Fedelta Group, profesyonel kahve ekipmanlarını doğru proje kurgusu ve sürdürülebilir satış sonrası destekle buluşturan Türkiye merkezli bir çözüm ortağıdır.
Otel, restoran, kafe, ofis, kurumsal alan ve yüksek hacimli servis noktalarında her projeyi kullanım yoğunluğu, içecek beklentisi, fiziksel alan, ekip yapısı ve işletme hedefleriyle birlikte ele alıyoruz.
Distribütörlük portföyümüzdeki Rex-Royal, Ascaso, Animo ve Nivona markalarının farklı uzmanlıklarını doğru kullanım alanıyla eşleştiriyor; yatırımın ilk gününden günlük operasyona kadar tutarlı sonuç üretmesini hedefliyoruz.
Başarılı bir kahve operasyonunun yalnızca makine performansına değil; doğru reçeteye, su kalitesine, iş akışına, kullanıcı eğitimine ve zamanında teknik desteğe bağlı olduğuna inanıyoruz.
ÇALIŞMA YAKLAŞIMIMIZ
Makine değil, çalışan bir operasyon kurarız.
Doğru markayı doğru alana yerleştirmek
Tek bir ürüne bağlı kalmadan, distribütörlük portföyümüzdeki markaları güçlü oldukları kullanım senaryolarına göre konumlandırırız.
Sistemi bütün olarak kurmak
Makineyi; öğütüm, süt, su, elektrik, tezgâh, iş akışı ve kullanıcı deneyimiyle birlikte planlarız.
Toplam işletme değerini gözetmek
Yalnızca ilk yatırımı değil; kullanım kolaylığı, temizlik, enerji, bakım ve servis sürekliliğini de değerlendiririz.
Bilgiyi ekibe aktarmak
Kurulum sonrası eğitimle reçetelerin, günlük kontrollerin ve temizlik standartlarının doğru uygulanmasını destekleriz.
Uzun vadeli çözüm ortağı olmak
İşletme büyüdükçe kapasite, ürün veya servis planının yeniden değerlendirilmesine yardımcı oluruz.
MARKA PORTFÖYÜMÜZ
Dört uzmanlık alanını tek proje yaklaşımında buluşturuyoruz.
İsviçre
Rex-Royal
Profesyonel tam otomatik kahve platformları; kompakt servis noktasından yüksek hacimli operasyona kadar ölçeklenebilir çözümler.
Markayı inceleyin →İspanyaAscaso
Barista kontrolünü, çağdaş tasarımı ve enerji verimliliğini öne çıkaran geleneksel espresso makineleri ve değirmenler.
Markayı inceleyin →HollandaAnimo
Ofis, otel, self-servis ve toplu tüketim alanları için tam otomatik, filtre kahve, sıcak su ve yüksek hacimli demleme sistemleri.
Markayı inceleyin →AlmanyaNivona
Küçük ofisler, yönetici alanları ve premium çalışma ortamları için kullanıcı dostu tam otomatik kahve deneyimi.
Markayı inceleyin →PROJE SÜRECİMİZ
İlk görüşmeden çalışan ve desteklenen bir operasyona.
Ön görüşme ve keşif
İşletme türü, servis noktaları, mevcut altyapı, günlük kapasite ve hedeflenen içecek menüsü birlikte değerlendirilir.
İhtiyaç ve kapasite analizi
Pik saat yoğunluğu, kullanıcı profili, sütlü içecek oranı, servis hızı ve temizlik iş yükü netleştirilir.
Ürün ve konfigürasyon
Farklı markaların güçlü yönleri karşılaştırılır; makine, değirmen, süt sistemi, demleme ve aksesuar bileşenleri eşleştirilir.
Altyapı ve yerleşim planı
Su, elektrik, gider, tezgâh ve çalışma akışı ihtiyaçları kurulumdan önce kontrol edilerek uygulanabilir proje planı hazırlanır.
Kurulum ve eğitim
Sistem devreye alınır; reçete, günlük kullanım, temizlik ve temel kontrol adımları operasyon ekibine uygulamalı olarak aktarılır.
Satış sonrası süreklilik
Bakım, teknik servis, yedek parça ve sarf ihtiyaçları cihazın ve işletmenin kullanım yapısına göre planlanır.
HİZMET VERDİĞİMİZ ALANLAR
Her sektör için aynı makineyi değil, doğru çalışma biçimini öneriyoruz.
01
SEKTÖREL ÇÖZÜM
→02Otel & Konaklama
Kahvaltı, lobby, restoran ve toplantı alanlarını birlikte kapsayan kahve sistemleri.
SEKTÖREL ÇÖZÜM
→03Kafe & Restoran
Barista iş akışı, espresso kalitesi, servis hızı ve mekân kimliğine göre planlanan çözümler.
SEKTÖREL ÇÖZÜM
→04Ofis & Kurumsal
Kolay kullanım, kontrollü operasyon ve çalışan deneyimini birleştiren tam otomatik sistemler.
SEKTÖREL ÇÖZÜM
→Self-servis & Yüksek Hacim
Pik saat kapasitesi, dayanıklılık ve servis sürekliliği odaklı profesyonel sistemler.